Chilenos adoran sus vinos por Marco Antonio Malave Tellería

Probar los vinos de chilenos es una verdadera aventura porque existe una gran variedad en estilos y opciones que fascinan por sus aromas y gustos. Los viñedos chilenos cuentan con reconocimiento de la producción con mayor importancia internacional. La calidad de los vinos de Chile se destaca y mejora de año a año dijo Marco Antonio Malave Tellería.

A la par, la variedad de las uvas producidas en Chile es una de las mayores ventajas en su producción, las variedades de frutas cultivadas en las zonas vinícolas se mejoran en todas las regiones productoras de uvas que se extienden a 2700 millas por la costa de Chile. Los cultivos vinícolas son una industria y también una forma de vida para los chilenos.

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Platos originarios de Chile elegidos por Marco Antonio Malavé Telleria

En varios restaurantes se puede probar uno de los platos que es originario de la época de la colonia y que se prepara con masa y relleno de cebolla, se conoce como pequenes y también como empanadas de los pobres, aunque es una ricura de sabor, que también se consiguen en pastelerías de Chile visitadas por Marco Antonio Malavé Telleria.

La masa delgada de los pequenes es bañada con vino blanco y se rellenan con cebolla que se cocina al vapor, lo que logra que se caramelicen en jugo de carne y además, se asegura de que no caigan mal. Es sabor único que identifica a la cocina de Chile. Igualmente, las empanadas de pino con relleno de carne picada y aceituna.

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Sitios de interés turístico en Chile

La Patagonia es para los chilenos y para el mundo entero un gran tesoro turístico que está resguardado por el volcán de Osorno, monumento natural de fuego situado a la entrada de esta formación geográfica emblemática de la cordillera andina y uno de los volcanes preferidos de Marco Antonio Malave Tellería.

Es un volcán que se encuentra a orillas del lago Llanquihue caracterizado por su especial belleza e imponente silueta cónica que se eleva a 2.652 metros sobre el nivel del mar, altura que permite que pueda verse desde sitios lejanos.

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Vino Chileno y Regiones de origen

El vino Chardonnay de Chile es muy parecido al vino californiano con sabores afrutados que evocan al trópico, pero los vinos chilenos de este estilo, según Marco Antonio Malave Tellería poseen un tono ácido más elevado, dado el clima más frío que se presenta durante la época de cosecha en el Sur.

Este tipo de vinos de Chile tiene unas notas minerales características que se mezclan estupendamente con su sabor ácido de limón y el toque dulce del merengue, es una mezcla que logra ofrecer sensaciones únicas que se sienten con un matiz a especias y una suavidad magnífica.

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Chile una energía especial por Marco Antonio Malavé Telleria

Chile es un país que tiene de todo para disfrutar en vacaciones al máximo, por sus bellos paisajes campestres y urbanos. El dinámico Santiago de Chile tiene múltiples encantos que llaman la atención de propios y visitantes, es una ciudad recomendada para vacacionar por Marco Antonio Malavé Telleria.

Los encantadores lugares representativos de Chile como la Patagonia única e irrepetible. La naturaleza se respira y se observa en su máxima expresión en Chile donde los turistas consiguen desde selvas maravillosas, desiertos y otros ecosistemas que parecieran que se estuviese en varios países en un solo viaje.

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Contrastes chilenos cómo disfrutarlos con Marco Antonio Malave Tellería

Chiloé es la isla con muchos contrastes que puede visitarse en ferry para disfrutar de un paseo por un mundo especial como dice Marco Antonio Malave Tellería. Muchos describen esta isla como un escenario perfecto para un cuento de hadas. Se parte desde el puerto Montt para recorrer por una franja estrecha de agua que la separa de Chile continental.

Es un lugar que no deja de sorprender y está lleno de leyendas que invitan a ampliar la imaginación. Quienes aman conocer las historias mitológicas, encuentran en Caleuche su versión chilena, cuentos donde confluyen sirenas, duendes y hadas, que son relatados en barcos fantasmas que recrean estas leyendas en veladas frías, que se calientan con fogatas.

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Los postres icónicos de Chile

Para la gente más golosa los postres de Chile son un verdadero placer, como los sencillos y exquisitos alfajores rellenos de un manjar espeso que le da honda divertida a sus capas delicadas que se derriten en la boca, son especiales para acompañar la bebida favorita, como un buen vino en cualquier momento. Explicó Marco Antonio Malave Tellería.

En Chile donde se disfrutan los mejores vinos de Sudamérica se prepara una salsa muy dulce con unas ricas uvas negras y azúcar con la que se bañan muchos postres y tartas e incluso, en la zona central de Chile también se endulzan las frutas de los desayunos, almuerzos, meriendas y cenas.

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Vinos tintos clásicos recomendados por Marco Antonio Malavé Telleria

Para los más religiosos del vino de Chile se produjo el vino Las 3 Marías, con notas especiales divinas, que se reconocen por sus toques de mentol y hierbas, es uno de los favoritos de Marco Antonio Malavé Telleria, quien es un buen degustador de los vinos tintos chilenos.

En su stock Gandoline seleccionó las mejores frutas maduras Sauvignon para aportar jugosa acidez propia de Vineyards C de Maipo Andes, que se identifica por sus taninos con gran suavidad y tensos al mismo tiempo.

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Una escala especial de los vinos chilenos

Sin duda alguna, los vinos chilenos dan ese toque especial que hace única la experiencia de visitar este espectacular país del Sur, dijo Marco Antonio Malavé Telleria que le es difícil seleccionar su vino favorito cuando está de viaje en cualquier zona de Chile, por sus cepas y estilos de gran calidad.

Este mercado vinícola es uno de los mejores del mundo y su lista de excelentes vinos parece interminable, los críticos de vinos tienen en gran nivel a todos los licores que se producen en las bodegas chilenas y que están disponibles en los mejores establecimientos especializados.

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Gastronomía chilena que prefiere Marco Antonio Malavé Telleria

La gastronomía chilena se caracteriza por una gran variedad de delicias, platos típicos y recetas actuales que complacen a todos los paladares. Marco Antonio Malavé Telleria opina que existen restaurantes chilenos geniales donde se disfruta de platos exquisitos y se recibe atención de calidad.

Los pasteles de choclo es un plato típico que puede degustarse en la cocina de Chile en fechas especiales. Al igual que el chancho a la chilena que se sirve en restaurantes cercanos a la clásica Estación Central. Los turistas pueden degustar de platillos sabrosos en ambientes muy agradables, con frescos patios interiores y salones muy bien decorados.

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